Что посмотреть в Уфе за один день
Уфа чем славится
Монумент Дружбы, музей полярников и домик куницы
Столица Башкортостана — республики на стыке Европы и Азии — удивительный мультикультурный город с богатой историей и невероятной природой: именно здесь когда-то начинал карьеру Шаляпин, а ещё тут есть озеро, которое никогда не замерзает. Рассказываем всё самое интересное об Уфе — с кратким описанием главных достопримечательностей.
Где находится Уфа
Один из самых больших городов нашей страны по площади (708 км²) находится на берегу реки Белой (самого крупного притока Камы) при впадении в неё Дёмы и Уфы, в сотне километрах к западу от передовых хребтов Южного Урала.
В Уфу можно попасть как на самолёте — здесь действует международный аэропорт, который принимает рейсы из многих городов России, — так и на поезде. Перелёт из Москвы займёт примерно два часа, путешествие по железной дороге из столицы — около суток.
Когда лучше ехать в Уфу
Столица Башкирии находится в зоне умеренно континентального климата — со снежными зимами и тёплым летом. Всё зависит от предпочтений путешественника, однако можно с уверенностью сказать, что особенно красиво в городе в конце сентября и в начале октября, когда зелёные зоны окрашены багрянцем.
А если окажетесь в Уфе зимой, обязательно прогуляйтесь до Тёплого озера. Этот удивительный пруд-охладитель Уфимской ТЭЦ-2 никогда не замерзает, здесь зимуют водоплавающие птицы (пруд находится в городской черте, добраться сюда можно, например, на автобусе № 74: от остановки «Бульвар Баландина» до озера — 15-20 минут пешком).
История Уфы
В 1557-м большая часть Башкирии добровольно вошла в состав Русского царства, а в 1574-м отряд боярина Ивана Нагого (родственника последней жены Ивана Грозного) возвёл на берегу реки Белой деревянный кремль. Именно этот год считается датой основания Уфы. Кремль до наших дней не сохранился: в 1759-м в одну из его башен ударила молния, и начавшийся в результате пожар уничтожил деревянную постройку.
В 1865 году город стал центром Уфимской губернии. Её первым губернатором был назначен Г. К. Аксаков — сын знаменитого писателя, благодаря которому в Уфе появились и музей, и театр. В 1890-м через город прошла Самаро-Златоустовская железная дорога, а в 1898-м в нём построили первую электростанцию. К началу ХХ столетия Уфа — один из главных промышленных центров Южного Урала, на территории которого работали кожевенные заводы, железнодорожные мастерские и паровые мельницы.
В советское время столица Башкирии стала одним из крупнейших в стране центров нефтепереработки. Сегодняшняя Уфа — красивый, многогранный и просторный мегаполис. Путешественники приезжают сюда, чтобы увидеть мечети, православные храмы, старинные особняки, музеи. А ещё в этом городе много зелёных зон — как в центре, так и на окраинах.
Памятники и архитектурные достопримечательности
Хотя большая часть достопримечательностей Уфы сосредоточена в центре, некоторые «визитки» столицы Башкирии (например, мечеть Ляля-Тюльпан) находятся в других частях города. Передвигаться по Уфе можно на автобусах, троллейбусах и даже по реке — в летний период.
Памятник Салавату Юлаеву
Адрес: Тубинская улица, 3
Самый большой конный монумент в России.
Памятник национальному башкирскому герою и поэту появился в Уфе в 1967-м. Отлитый из чугуна и покрытый бронзой, он возвышается на берегу реки Белой. Высота монумента — почти 10 метров, а вес — 40 тонн. Интересно, что этот грандиозный памятник опирается лишь на три точки, а для его устойчивости была создана стальная рама — она находится внутри скульптуры.
Смотровая площадка у монумента — одна из самых популярных в Уфе: с неё открываются великолепные панорамные виды на окружающие пейзажи.
Монумент Дружбы
Эта городская достопримечательность находится на Троицком холме, где когда-то возвышался Уфимский кремль.
Обелиск в честь 400-летия присоединения Башкортостана к России был заложен в 1957 году, а открытие его состоялось в 1965-м. Монумент Дружбы — две 35-метровые стелы из розового гранита. Они изображают меч, рукоять которого вкопана в землю. Стелы опоясывают три гранитных кольца. У основания монумента — бронзовые скульптуры двух женщин в национальных костюмах — башкирки и русской. Кроме того, его украшают барельефы из чугуна: на них отражён момент принятия башкирскими правителями русского подданства, а также символы науки и культуры.
С холма, на котором стоит обелиск, открываются панорамные виды на реку Белую и на исторические районы города. А самим монументом можно полюбоваться и во время речной прогулки на теплоходе.
Ляля-Тюльпан
Адрес: улица Комарова, 5
Одна из самых известных мечетей Башкортостана.
Здание возводилось девять лет — с 1989-го по 1998-й, а в основе его проекта — цветущий тюльпан. Этот цветок — символ приходящей весны. Бутоны тюльпанов напоминают и два восьмигранных минарета (высота каждого — 53 метра).
Мечеть имеет три этажа, на двух из которых размещается медресе — мусульманская образовательная школа. Молитвенный зал может вместить до 300 мужчин, а места для 200 женщин расположены на балконах.
Собор Рождества Богородицы
Адрес: улица Кирова, 102
Главный православный храм города.
Кафедральный собор Рождества Богородицы возвели в начале ХХ столетия на средства местного купца Никифора Патокина. После событий 1917 года в нём какое-то время размещался госпиталь (хотя храм продолжал действовать), но в 1934-м церковь закрыли, а потом превратили в авиамастерские. В 1950-х её перестроили под кинотеатр. В частности, были сняты главный купол и верхняя часть колокольни, заменены перекрытия, при этом у входа появился портик.
В 1991-м здание вернули Русской православной церкви, после чего начались многолетние восстановительные работы. Современный облик храма отличается от оригинального. Изначально это было пятиглавое строение из красного кирпича. Сегодня фасад храма — небесно-голубой, а купола покрыты позолотой.
Дом П. И. Костерина
Адрес: улица Пушкина, 86
Архитектурный памятник эпохи модерна.
Это изящное здание, украшенное растительной лепниной и ажурной ковкой на балконах, было возведено в 1910-х по заказу хлеботорговца П. И. Костерина. Автор проекта — А. А. Щербачёв, тогдашний главный архитектор Самары.
У дома интересная история: в годы Гражданской войны какое-то время его стены занимал штаб Колчака, а потом — политотдел 25-й Чапаевской дивизии. Здесь также располагались и военкомат, и научный институт, а сегодня — таможня Башкортостана.
Здание Дворянского собрания
Адрес: улица Ленина, 14
Ещё одна старинная постройка с насыщенной историей.
Это двухэтажное сооружение — образец стиля классицизм — появилось в городе в 1856 году, а с 1885-го в нём заработало Общество любителей пения, музыки и драматического искусства. В мае 1891 года в его стенах была представлена опера Антона Рубинштейна «Демон», в которой роль старого слуги исполнил 18-летний Фёдор Шаляпин (молодой артист был хористом местной опереточной труппы). После 1917-го в исторической постройке располагались и интернат, и библиотека. В 1964 году в этих стенах бывал Шостакович — здесь проходил выездной пленум Союза композиторов, а с 1968-го в здании располагается Уфимский государственный институт искусств.
Рядом с этой исторической постройкой находится посвящённый Шаляпину мемориальный ансамбль — с мраморной скульптурой оперного певца. Её установили в 2007-м, и сфотографировать памятник стоит хотя бы потому, что он, по задумке создателей, изображает не оперную звезду с мировым именем, а молодого и ещё не известного артиста.
Конгресс-холл «Торатау»
Адрес: улица Заки Валиди, 2
Городская достопримечательность, появившаяся в XXI столетии.
Это грандиозное строение (общая площадь — 36 тысяч квадратных метров) возводилось два года — с 2005-го по 2007-й. «Торатау» — многофункциональная площадка, на которой проходят официальные приёмы и торжественные церемонии, выставки и форумы. Здесь есть и большой концертный зал на 745 мест, и девять конференц-залов, и переговорные комнаты, и рестораны.
«Торатау» находится буквально в 10 минутах ходьбы от памятника Салавату Юлаеву, и не обратить на конгресс-холл внимания невозможно: по форме сооружение напоминает перо птицы из башкирской мифологии, а огромный стеклянный фасад этой достопримечательности украшен башкирским национальным орнаментом.
Музеи Уфы
В городе есть обширная этнографическая экспозиция, коллекция полотен знаменитых русских живописцев и даже музейное пространство, посвящённое исследователям Арктики.
Музей археологии и этнографии
Адрес: улица Карла Маркса, 6
Экспозиция расположена в архитектурном памятнике начала ХХ столетия — в особняке, сочетающем элементы модерна и барокко. Когда-то его хозяйкой была уфимская дворянка Е. А. Поносова-Молло — бабушка знаменитого художника по костюмам Джона Молло (в 1978-м он получил «Оскар» за футуристические наряды героев фильма «Звёздные войны. Эпизод IV: Новая надежда»).
Музей принял своих первых посетителей в 1980-м. Сегодня в его фондах — более 200 тысяч экспонатов. Здесь можно увидеть скелет хазарского мамонта, находки из пещеры Шульган-Таш (она известна своей наскальной живописью) или, например, средневековые серебряные украшения. В зале «Мир башкирской культуры» можно познакомиться с внутренним убранством юрты скотовода-кочевника, а экспозиция «Сарматское золото» представляет коллекцию изделий IV века до н. э. из Филипповских курганов.
Художественный музей им. М. В. Нестерова
Адрес: улица Гоголя, 27
Был открыт в 1920 году, и сегодня в его фондах — более 14 тысяч экспонатов.
Музей появился благодаря художнику Михаилу Нестерову — уроженцу Уфы. Подаренная им городу коллекция картин (не только своих, но и созданных коллегами — Левитаном, Рерихом, Репиным) и стала основой этой экспозиции.
В залах музея можно увидеть произведения башкирских художников, полотна западноевропейских мастеров и работы многих известных русских живописцев. Среди них — «Ночь в Венеции» Айвазовского и «Лесная дорога» Шишкина, «Пейзаж с избушкой» Саврасова и «Крестьяне, собирающие виноград» Гончаровой. В собрании древнерусской живописи — 150 икон (включая памятники искусства XVI и XVII веков), а среди экспонатов коллекции башкирских скульпторов есть работы, созданные уже в XXI столетии.
Музей полярников им. В. И. Альбанова
Адрес: улица Свердлова, 88
Появление посвящённой Арктике экспозиции в столице Башкортостана — не случайность. Дело в том, что в 1882 году в Уфе родился Валериан Альбанов — легендарный полярник и участник двухлетнего дрейфа на паровой шхуне «Святая Анна». Именно он стал прототипом штурмана Ивана Климова в знаменитом романе В. А. Каверина «Два капитана».
В залах этого музея, оснащённого по последнему слову техники (интерактивные стойки с информацией и описанием экспонатов, проекции), можно узнать и об истории покорения «края белого безмолвия», и об уроженцах Башкирии, участвовавших в исследованиях Арктики, и о загадочной судьбе «Святой Анны». Среди экспонатов — каяк, воссозданный по рисункам Альбанова, или, например, вещи участников полярных экспедиций. А после визита сюда можно сфотографироваться возле расположенного перед музеем адмиралтейского якоря XIX века — ещё одной городской достопримечательности.
Где погулять в Уфе
В столице Башкортостана — десятки парков и скверов. В разных районах города можно найти и приятные места для уединённых прогулок, и парки с аттракционами для семейного отдыха.
Театральный сквер
Уютная прогулочная локация в центре, рядом с Башкирским государственным театром оперы и балета (улица Ленина, 5/1).
Главная достопримечательность Театрального сквера — украшенный скульптурной композицией фонтан «Семь девушек». Он появился в 2015-м, на его создание скульптора Х. М. Хабибрахманова вдохновила печальная легенда о семи сёстрах. Сбежав из плена и вскоре заметив погоню, девушки бросились в глубокое озеро, а в ночном небе зажглись семь ярких звёзд: они образовали созвездие Большой Медведицы.
Фонтан оснащён подсветкой, и в летнее время по вечерам жители города и путешественники могут любоваться водным представлением под музыку. Но и в холодное время года с наступлением сумерек эта достопримечательность выглядит не менее завораживающей — благодаря зимней иллюминации.
Парк культуры и отдыха имени Ивана Якутова
Идеальная локация для семейного отдыха.
До 1918 года он назывался Садом общества трезвости. В начале 1950-х на территории парка заработала Уфимская детская железная дорога с двумя станциями (по ней можно проехаться и сегодня — с июня по август), а в 1967-м тут появился мемориал, посвящённый памяти борцов за победу советской власти.
Здесь можно гулять по живописным аллеям, кататься на каруселях или просто сидеть с мороженым на симпатичных скамейках. Среди достопримечательностей парка — Солдатское озеро (можно покататься на лодке или катамаране). А ещё — бронзовая скульптурная композиция «Дом куницы», установленная перед главным входом (куница — символ столицы Башкортостана: животное изображено и на гербе города, и на городском флаге). На невысоком деревце стоит домик, из которого выглядывает зверёк, а на соседней ветке сидит ещё один. Считается, что если куницам потереть носики, а потом загадать желание, то оно обязательно сбудется.
Южно-Уральский ботанический сад-институт
Эта зелёная зона, появившаяся в Уфе в 1932 году, сегодня занимает территорию в 24 гектара.
А ещё здесь круглогодично можно перенестись в настоящие тропики — в роскошной оранжерее, где обитает более 600 видов растений тёплых регионов планеты. Среди них — австралийский эвкалипт, боливийский кактус ребуция и живое ископаемое из Китая — гинкго (это растение существует в природе более 200 миллионов лет).
Что попробовать в Уфе
В первую очередь бишбармак — рубленые кусочки мяса (это может быть и говядина, и баранина, и даже конина) с домашней лапшой и бульоном в качестве соуса.
Любители колбасных изделий могут отведать тултырму — она делается из ливера домашних животных с добавлением специй и иногда круп (перловки, пшёнки, гречки, риса).
А любителям мучного стоит попробовать кыстыбый — лепёшку, начинённую картофельным пюре или кашей (рисовой или пшённой), и усбосмак — треугольный пирожок с картофелем и мясом.
Что привезти из Уфы
Лучший подарок родным и друзьям — башкирский мёд. Липовый, гречишный, лесной, луговой, цветочный, горный — есть из чего выбрать. Его можно купить как в стеклянной банке, так и в берестяном туесе.
Ароматным сувениром из Уфы может стать травяной башкирский чай, который продаётся в коробках или в холщовых мешочках. Среди трав, входящих в классический состав, — зверобой, душица, чёрная смородина.
Ну а если хотите удивить близких или друзей, привезите им курай — национальный музыкальный инструмент, похожий на флейту. Он изготовляется из стебля одноимённого растения (известного также как реброплодник уральский), а виртуозы игры на нём способны имитировать голоса животных и птиц.
Заключение
Уфа — это город с богатой историей, удивительными памятниками и постройками, а также живописными зелёными зонами, гуляя по которым, можно заряжаться энергией местной природы. Даже краткий визит в гостеприимную столицу Башкортостана подарит много ярких впечатлений. Изучать достопримечательности Уфы можно в одиночестве, а можно — с помощью местных гидов. Они не только покажут интересные места в городской черте, но и поделятся информацией о том, что стоит посмотреть в окрестностях.
Автор: Максим Тувим
Что посмотреть в Уфе за один день
Его считают одним из самых зеленых городов России. В Уфе и правда много парков и скверов, а в центре рядом расположены старинные купеческие дома и современные креативные пространства. Туристы любят гулять по обновленной набережной реки Белой и пробовать национальные башкирские блюда: колбасу из конины казылык, лепешку кыстыбый, кушанье из мяса с лапшой бешбармак.
Путешественники редко целенаправленно приезжают именно в Уфу. Обычно они оказываются здесь на один день, когда планируют поход по Южному Уралу или сплав по горным рекам. Я выросла в Башкирии, хорошо знаю город и в этой статье поделюсь маршрутом по центру Уфы. Его можно пройти за полдня.
Достопримечательности Уфы
Карта пешеходного маршрута по Уфе
Как добраться
На самолете. В Уфе есть международный аэропорт. Сюда летают самолеты почти всех российских авиакомпаний, в том числе бюджетной «Победы».
Прямой перелет из Москвы занимает 2 часа. Из Санкт-Петербурга лететь почти на час дольше. Моя семья и знакомые чаще всего летают в Москву «Победой» за 3000 ₽ в одну сторону.
На поезде. Из Москвы идет поезд № 392У. Время в пути — около 30 часов, цена билета — от 2700 ₽ в плацкарт, от 3000 ₽ в купе. Фирменный поезд № 014У идет 22 часа. Билет в плацкарт стоит от 4400 ₽, в купе — от 4500 ₽. Поезда отправляются с Казанского вокзала. Есть прямой поезд из Санкт-Петербурга. Он идет двое суток, билет стоит от 4200 ₽.
Из аэропорта в город добираются на такси и автобусах № 101, 110, 110с. «Яндекс-гоу» довезет за 600 ₽ и 25 минут. На общественном транспорте до начала маршрута — памятника Салавату Юлаеву — нужно ехать с пересадками: сначала на автобусе № 101 или 110 до остановки «Гостиный двор», затем на маршрутке № 207, 228, 266 или 262к до остановки «Телецентр».
От железнодорожного вокзала до начала маршрута ходит множество автобусов и маршруток, немного придется пройти пешком. Проезд в транспорте по городу стоит 35—50 ₽.
Письма о путешествиях и эмиграции
Истории о том, где отдыхать, учиться и жить, — в вашей почте по воскресеньям. Бесплатно Подписаться Подписываясь, вы принимаете условия передачи данных и политику конфиденциальностиПамятник Салавату Юлаеву
Памятник Салавату Юлаеву изображают на открытках как символ Уфы. Это имя в Башкирии встречается повсюду: Юлаев — национальный герой республики, сподвижник Емельяна Пугачева. Еще его именем назван уфимский хоккейный клуб «Салават Юлаев» и небольшой город на юге Башкирии.
Салават Юлаев на коне стоит лицом к югу и реке Белой, а к городу спиной. Памятник весом 40 тонн удерживают всего три опоры. Кажется, что прямо сейчас конь и всадник ринутся в бой. Лучший ракурс для фото — на площадке чуть ниже постамента.
Памятник Юлаеву стоит на холме над рекой. Позади него — одноименная площадь с большим фонтаном, вечером он красиво подсвечивается. На площади есть юрта с сувенирами и закусочные, где покупают кофе, шаурму, сэндвичи по цене от 200 ₽, но я не уверена, стоит ли она зимой. По дорожкам вокруг памятника можно спуститься на смотровые площадки. С них открывается красивый вид на реку.
На площади стоит стеклянная громада конгресс-холла «Торатау» — это культурно-выставочный центр, построенный к саммитам ШОС и БРИКС в 2015 году. Сейчас в нем проводят конференции, встречи, концерты и другие мероприятия.
Рядом с комплексом обустроен амфитеатр — сцена среди холмов. Каждый год здесь проходит открытый концерт «Симфоническая ночь»: люди устраиваются прямо на траве и слушают музыку. Жаль, что такие мероприятия проходят редко.
Рядом с памятником есть прокат велосипедов и самокатов. Чтобы покататься, нужно установить приложение Shark Sharing. Старт поездки стоит от 30 ₽, затем каждая минута от 3 ₽.
Сад Салавата Юлаева
Это один из самых старых и романтичных парков Уфы. Он был открыт в 1900 году.
В парке есть красивый мост, небольшая детская площадка с резиновым покрытием, беседки и ротонды для отдыха, отличные виды на реку. Отсюда удобно спускаться на обновленную набережную Белой. Но, если вы решите подниматься обратно, придется преодолеть не меньше 500 ступеней.
Первая соборная мечеть Уфы
Главной мечетью города считают грандиозную Ляля-Тюльпан , но она расположена далеко от центра: на машине ехать минимум полчаса, идти пешком около трех часов. Я предлагаю зайти в старинную и тихую Первую соборную мечеть. Здание в стиле классицизма построили в 1830 году. Верующие говорят, что в нем особая энергетика: мечеть никогда не закрывалась, даже в годы религиозных гонений.
Мечеть открыта для всех: на входе нужно разуться, женщинам — надеть платок. Если нет своего платка, можно взять в гардеробной зоне. Мужчины и женщины молятся на разных этажах. На «мужской» второй этаж поднимаются в перерывах между намазами. В мечети хочется задержаться подольше, чтобы рассмотреть красивые витражные окна.
Софьюшкина аллея
Софьюшкина аллея — историческое место. Аллею заложили в 1860 году по просьбе Софьи Аксаковой. Она была женой первого губернатора Уфы и невесткой писателя Аксакова — автора «Аленького цветочка». Софья была энергичной женщиной: попечительствовала над гимназией, инициировала строительство театра и музея Аксакова, занималась благотворительностью.
После смерти Софьи аллея пришла в упадок. Недавно ее реконструировали: обновили дорожку, поставили скамейки и атмосферные кованые фонари. Высокие старые деревья сохранились еще с давних времен. Туристы не ездят сюда специально, но по этой аллее приятно идти к Национальному музею.
Национальный музей Республики Башкортостан
Музей стоит посетить, чтобы проникнуться колоритом Башкирии. Экспозиции находятся в историческом здании, построенном в 1910-х годах . В музее туристы узнают, кого стоит опасаться в лесах Башкирии, как жили и одевались башкиры в старину, где строили заводы уральские властители Твердышевы и что такое бортевое пчеловодство.
Башкирия — одно из немногих мест в мире, где сохранилась популяция диких пчел. Они устраивают ульи в естественных дуплах деревьев. Такой мед добывают бортевики, иногда подолгу работая на высоте до 15 метров. Навыки бортничества передаются из поколения в поколение, это древний башкирский промысел.
Детей особенно впечатляет зал с живыми рыбами и земноводными и зал, стилизованный под пещеру. Я надолго задерживаюсь в зале этнографии: интересно рассматривать традиционную одежду, размышлять, как мог использоваться тот или иной предмет быта.
Например, башкирский женский нагрудник, украшенный монетами, весил 4—6 кг . Сомневаюсь, что могла бы носить его на шее, пусть даже только по праздникам. Повседневный нагрудник весил «всего» 1—1,5 кг .
Вход в музей для взрослых стоит 300 ₽, для пенсионеров — 100 ₽, для детей до 14 лет — бесплатно. Со вторника по пятницу музей работает с 11:00 до 18:00, в выходные — до 17:30.
Фонтан «Семь девушек»
Фонтан «Семь девушек» — главный в Уфе, его открыли в 2015 году. Семь девушек — это красивая и грустная местная легенда. Семь башкирских сестер оказались в стане врага. Чтобы они не сбежали, им разрезали ступни и вставили туда конские волосы. Несмотря на боль, красавицы бежали в бескрайние степи, скрылись в озере и пропали. После их гибели на небе появилось новое созвездие — Большая Медведица.
Летом 2020 года четыре раза в день — в 13:15, 19:00, 21:00 и 23:00 — на фонтане включали музыку: башкирские мелодии в современной обработке. Вечером добавляли световые эффекты.
Фонтан расположен в Театральном сквере — приятное зеленое место, чтобы отдохнуть и выпить кофе на скамейке
Верхнеторговая площадь
Это деловой, культурный и исторический центр Уфы. Уфимцы называют это место «Гостиный двор». Остановка общественного транспорта тоже так называется. Торговые ряды Гостиного двора начали строить еще в 1820-х годах . В 2015 году здание полностью реконструировали. Внутри это обычный торговый центр с магазинами, кафе и ресторанами. Есть отделы с башкирскими сувенирами: там продают магниты, открытки, тюбетейки, национальные шапки, изделия из бересты.
Рядом с Гостиным двором находятся самые красивые отреставрированные купеческие особняки Уфы.
От Гостиного двора начинаются экскурсии по центру Уфы на двухэтажном автобусе. Сбор по вторникам, четвергам и субботам в 10:00, 13:00 и 19:00. На экскурсию нужно обязательно записаться по телефону +7 927 943-11-11. Билет для взрослых стоит 650 ₽, для детей 6—12 лет и пенсионеров — 550 ₽. Экскурсия длится 2 часа.
На площади перед Гостиным двором всегда что-то происходит: фотовыставки, маркеты, концерты уличных групп. Летом открываются точки стритфуда: кофе стоит от 100 ₽, сэндвичи и шаурма — от 250 ₽.
По пути к следующей точке моего маршрута есть еще один интересный объект — 700-килограммовый бронзовый диск на тротуаре. Это нулевой километр, точка отсчета башкирских автодорог.
Креативное пространство «Арт-квадрат»
« Арт-квадрат » открылся в Уфе в 2019 году. Это несколько дворов в старом центре города, объединенные в одно креативное пространство. В нем собирается молодежь и разные творческие личности. Среди резидентов « Арт-квадрата » — школа танцев, театральные студии, шоурум, художественный салон, ремесленные мастерские, барбершоп.
На баскетбольной площадке постоянно стучит мяч, а стол для пинг-понга никогда не бывает свободным. Играют здесь бесплатно, а еще устраивают спектакли и концерты. Однажды я попала на представление канатоходцев. Дух захватывает от такого зрелища, ни за что бы не решилась на подобное.
В «Арт-квадрате» можно перекусить: там есть кофейни, пиццерия, бургерная, грузинский ресторан. Сэндвич с овощами или хот-дог стоит в среднем 250 ₽, пицца — 600 ₽. Полноценный обед лучше устроить в другом месте — это обойдется дешевле. Я расскажу о кафе и ресторанах Уфы в разделе «Детали».
Площадь Двух фонтанов
Этот уголок среди многоэтажек ассоциируется у меня с Европой: люди сидят на паллетах с пледами и слушают музыку, вокруг бегают дети, аппетитно пахнет уличной едой.
С мая по сентябрь в 19:00 начинаются представления: выступают местные музыканты, стендаперы, иногда проходят мини-спектакли. Это бесплатно. Однажды нам повезло попасть на джазовый концерт. Было приятно послушать хорошую музыку летним вечером.
Главное, ради чего приходят сюда, — сфотографироваться с арт-объектом «Я люблю Уфу». Прямо за ним находятся фонтаны, которые дали название площади. Название сохранилось, но фонтаны чаще всего не работают.
Слово «Уфа» написано по-башкирски. Надпись похожа на три шурупа. Если услышите в Башкирии выражение «три шурупа» — это говорят про Уфу
Детали
Погода. Лето в Уфе жаркое и сухое — среднесуточная температура около +20 °С , но иногда доходит до +30 °С . Зима холодная и снежная, со средней температурой −12 °С . Из-за низкой влажности экстремальные температуры переносятся довольно легко, гулять можно и в +30 °С , и в −20 °С . Лучшие месяцы для поездки — с мая по октябрь. В апреле и октябре-ноябре в Уфе бывает слякотно и ветрено. Зимой прямо в черте города работает небольшой горнолыжный курорт «Ак-йорт», который отлично подходит для начинающих.
Сувениры на нашем маршруте можно купить в юрте на площади Салавата Юлаева. В Гостином дворе тоже есть несколько сувенирных отделов. Там продают магниты, тарелки, открытки, украшения, тюбетейки, четки и другие предметы мусульманской культуры. Главный башкирский специалитет — мед в красивой баночке или берестяном туеске — в 2020 году стоил от 300 ₽. Колбаса из конины — 400—500 ₽ . Симпатичный деревянный магнит — 150—200 ₽.
Интересные сувениры, связанные с Уфой и Башкирией, продают в «Посольстве Уральских гор»: серебряные подвески от 1300 ₽, серьги от 1700 ₽. Еще есть наклейки, магниты и авторские открытки.
Самый большой выбор сувениров в аэропорту, но цены там выше.
Это одна из сувенирных лавок в аэропорту. Здесь упор на съедобные подарки: мед, вяленый гусь, колбаса из конины, травяной чай
Еда. Если хочется поесть быстро, советую зайти в кафе сети «Баракат», на моем маршруте их можно найти на улице Аксакова и в районе Гостиного двора. Шницель из индейки обойдется в 169 ₽, салат «Оливье» — в 95 ₽.
Городской стритфуд пробуют в павильонах на площади Двух фонтанов. Еда в них интернациональная: от башкирской лепешки кыстыбый и колбасы из конины казылык до азиатского вока. Напиток с хот-догом или шаурмой стоит от 300 ₽.
На мой взгляд, лучшее место для башкирского стритфуда в 2023 году — кафе «Айбат Халляр», где подают лепешки кыстыбый с разными начинками и национальным неймингом. С котлетой из мраморной говядины стоит 319 ₽, а с пюре — всего 129 ₽. Ближайшая к маршруту точка находится на улице Свердлова, 100.
Национальную башкирскую кухню подают в чайхане «Дуслык». В меню есть бешбармак из конины — сытное блюдо из лапши и мяса в бульоне за 540 ₽, стейк из конины за 850 ₽, кыстыбый — лепешки с начинками за 140 ₽, башкирские десерты эремсек и тэмле за 300 ₽.
На Верхнеторговой площади, напротив театра оперы и балета находится популярное среди уфимцев заведение «Ресторан честных цен». При входе нужно купить браслет. Его цена зависит от времени: с 12:00 до 17:00 — 150 ₽, с 17:00 и до закрытия — 500 ₽. С браслетом блюда обходятся по себестоимости, без ресторанной наценки: тайский суп стоит 317 ₽ вместо 790 ₽, паста с морепродуктами — 345 ₽ вместо 860 ₽, салат «Цезарь» с курицей — 190 ₽ вместо 475 ₽.
Друзья-вегетарианцы хвалят бар Jamuna на Верхнеторговой площади: вегетарианские буррито здесь стоят 300—400 ₽ , десерты — 100—200 ₽.
Гостей города уфимцы любят водить в кафе сети Kumpan. Это может быть камерная кондитерская для кофе с десертом собственного приготовления или полноценный ресторан с локальными блюдами в новом прочтении. Тут готовят кыстыбый с креветками за 390 ₽, равиоли с уткой за 720 ₽, пиццу с кониной за 690 ₽.
По вечерам в «Ресторане честных цен» многолюдно
Хоккей. В Уфе базируется один из сильнейших клубов Континентальной хоккейной лиги — «Салават Юлаев». В сезоне 2010—2011 клуб завоевал главный трофей КХЛ — Кубок Гагарина. Домашние матчи проходят на « Уфа-арене », билеты стоят от 600 ₽.
Постарайтесь попасть на «зеленое дерби» — матч с казанской командой «Ак барс». Зеленым его называют из-за цвета формы обеих команд. Это всегда яркое противостояние — потом еще дня три распеваешь кричалки болельщиков «Салавата».
Траты в Уфе за день в 2020 году — 1351 ₽
| Подарки: берестяной магнит, колбаса из конины казылык | 550 ₽ |
| Обед | 251 ₽ |
| Поездка на самокате | 200 ₽ |
| Кофе в « Арт-квадрате » | 200 ₽ |
| Билет в Национальный музей Республики Башкортостан | 150 ₽ |
Траты в Уфе за день в 2020 году — 1351 ₽
| Подарки: берестяной магнит, колбаса из конины казылык | 550 ₽ |
| Обед | 251 ₽ |
| Поездка на самокате | 200 ₽ |
| Кофе в « Арт-квадрате » | 200 ₽ |
| Билет в Национальный музей Республики Башкортостан | 150 ₽ |
Путешествуете самостоятельно? Поделитесь с нами опытом, если вы организовывали отпуск по России, ближнему зарубежью, популярным курортам или экзотическим местам
Рассказать о путешествии Тэги : за один день, путешествия Обложка — Olya Maximenko / Shutterstock
. Такая ностальгия! Наше общежитие - худграфа и истфака БГПИ(педуниверситет) - ул. Свердлова, по Софьюшкиной аллее мы с будущим мужем гуляли, а предложение он мне сделал 4 июня 1988 года около Филармонии, мы сидели на одной из красивых лавочек и дождался, когда зажглись фонари и сказал: "Разилечка-Гумочка (я- Разиля Гумаровна), выходи за меня замуж!" 32 года прожили до его гибели, ни разу не пожалела, что пошла за своего любимку замуж. спасибо, Женя. Есть в Уфе что посмотреть и вспомнить!
ОтветитьАвтор поста об Уфе, как то немного однобоко осветил наш город. Начнем с того , что не упомянула авторша о картинной галерее Нестерова, и о доме музее Аксакова, нет и слова о бывшем "Народном доме" Аксакова - ныне в этом доме расположен театр оперы и балета, не упомянут театр Гафури - на месте снесенного храма т т. д. О мечетях написала половину своего материала и не слова о храмах.. Чувствуется , что проявляя заботу , что б гости не остались голодными - упомянула и сети питания " ложка вилка"( ну оставим это на ее совести). Да арт квадрат - отличная задумка и хорошее исполнение , но надо напомнить , что нету в городе Уфе, не в тех районах где и описывала автор не в других маленьких заведений с двумя 00, которые тоже иногда требуется посетить ( что делать, это естественная надобность). Не рассказано не слова о прекрасной Черниковке - или это что район гетто? И центральная Уфа получающая 90% бюджетных поступлений - вроде бы как будьто стесняется этого пролетарского района. А так прочел, не плохо. Но я бы порекомендовал автору, прежде чем писать- познакомится с прекрасным трудом изданным в далеком 1970 году( не точно) - назывался он "Путеводитель по Башкирии" , там много интересного материала.
Ответить Сообщник
путешественник, "авторша" - фу, как грубо ((
Источники:
- https://experience.tripster.ru/articles/ufa/
- https://journal.tinkoff.ru/ufa-one-day/
Я Алина - автор этого блога, заядлая путешественница и любительница активного отдыха.
На сайте вы найдете лучшие фотографии со всего мира - интересные природные достопримечательности, популярные курорты и пляжи, а также множество туристических советов.
Присоединятесь к нам, если вы любите новые впечатления!
