Как празднуют Новый год в разных странах: самые интересные традиции со всего мира
Как отмечают Новый год в разных странах?
Любовь к Новому году объединяет людей разных национальностей. Этот праздник отмечают почти во всем мире. Однако традиции народов зачастую отличаются. Если в России Новый год ассоциируется с фильмом «Ирония судьбы» и салатом оливье, то жителям других стран эти праздничные атрибуты вряд ли известны. Мы пообщались с представителями разных народов и узнали, какие новогодние традиции они соблюдают.
©https://pixabay.com/
Вьетнам
Историей поделился Хоанг Вьет Хунг. Он родом из провинции Куангбинь, которая находится в северной части Вьетнама. Там Хоанг прожил 30 лет, а затем переехал в Россию.
Во Вьетнаме Новый год или, как его называют местные, Тет Нгуен Дан, отмечается по лунному календарю, из-за чего день празднования каждый раз отличается. В 2022 году Новый год в стране наступит 1 февраля.
Традиционными новогодними цветами во Вьетнаме являются красный и желтый. За несколько недель до праздника местные жители украшают дома яркими фонариками и ленточками в соответствующих оттенках. Перед входом в жилье вьетнамцы ставят миниатюрное мандариновое дерево, которое символизирует удачу в Новом году.
В день торжества на вьетнамском столе всегда присутствует много сладостей и традиционное блюдо Баньтьынг, пирог из зеленого риса, бобов, мяса и специй, завернутый в банановые листья. Обычно вся семья проводит 10-14 часов за его готовкой.
На Новый год вьетнамцы традиционно обмениваются подарками. Часто взрослые дарят детям деньги в конверте красного цвета, который символизирует счастье. Количество подаренных купюр не имеет значения. Для вьетнамцев важно, чтобы банкноты были новыми.
Испания
Историей поделился испанец Джерард. Ему 23 года. Он живет на северо-востоке страны, в Каталонии. Джерард закончил университет в Барселоне. Сейчас он работает в сфере отельного бизнеса.
Новый год в Испании — яркий и насыщенный праздник, который чаще всего встречают в кругу друзей или семьи.
Испанский новогодний стол насыщен традиционными блюдами. Обычно в этот день местные жители подают суп Carn d’Olla, который готовят из большого куска мяса. Испанцы несколько часов варят мясо в кастрюле, затем вынимают его и добавляют в получившийся бульон крупные макароны, похожие на раковины улиток (они называются galets). На десерт жители Испании покупают туррон, сладость из миндальной пасты, или польворон, песочное печенье с добавлением орехов.
Одна из самых распространенных испанских традиций заключается в поедании 12 виноградин во время боя курантов. На каждый удар курантов приходится одна виноградина. Так испанцы проглатывают ягоды и загадывают новогоднее желание.
Есть ещё одна популярная традиция — покупка лотерейного билета. Как правило, этот обычай соблюдают люди старшего поколения. Иногда бабушки и дедушки покупают лотерейные билеты для внуков. И 31 декабря семья собирается вместе, чтобы узнать, какой билет оказался удачным.
Германия
Историей поделилась Лия. Ей 21 год. Лия живет в городе Регенсбург, который расположен в земле Бавария. Она учится в школе, в 12 классе. После выпуска планирует поступать в Университет Франкфурта на факультет Экономики. В свободное время Лия преподает немецкий язык.
©Фото из личного архива Лии
Новый год в Германии чаще всего отмечают с друзьями на домашних вечеринках или в клубах. А вот Рождество для местных жителей — семейный праздник, с которым связано большое количество традиций. Его отмечают 24 декабря.
Первая традиция, которая очень распространена в Германии — использование адвент-календарей. Обычно они выглядят, как картонные домики с распахивающимися окнами, где в каждой ячейке лежит небольшой подарок. Календарь содержит 24 секции, их открывают ежедневно с 1 декабря до Рождества. Некоторые родители сами делают такие календари для своих детей. Они развешивают по дому 24 пронумерованных носка, в каждом из которых лежит подарок.
Вторая традиция, существующая в Германии, — это приготовление сладкой выпечки. За 1-2 недели до Рождества немцы пекут печенье и угощают им друзей, соседей и коллег.
В Рождество, 24 декабря, местные жители идут в церковь и обмениваются подарками, а на следующий день традиционно ужинают гусем, который заранее готовят или заказывают в ресторане.
Ещё одна особенность Рождества в Германии — ярмарки. На них продают глинтвейн, миндаль в карамели и различные сувениры. Например, кружки для напитков в виде необычных фигур: башмаков, ангелов и так далее. Стоит такой новогодний атрибут 3-5 евро.
Франция
Историей поделился Роман. Он родился в Беларуси, в городе Минск. В детстве переехал во Францию с семьей. Сейчас Роману 20 лет, он живет в Париже и учится в университете Paris Nanterre на юриста.
© Карина Губарькова / Журналист Online © Карина Губарькова / Журналист OnlineВо Франции существует несколько рождественских традиций.
Накануне Рождества многие семьи ходят на вечернюю службу, поют рождественские песни. Внутри церкви всегда стоят большие ясли, в которые, согласно поверью, Богородица положила новорождённого Иисуса Христа.
За несколько недель до Рождества во многих городах открываются ярмарки, на которых представлена продукция местных производителей или производителей из других регионов. На таких ярмарках можно купить фуа-гра, глинтвейн, морепродукты, вина, колбасы, а также различную одежду и аксессуары. Посещение «рождественского рынка» — это событие, которое французы стараются не пропускать.
Рождественский ужин во Франции состоит из закуски, основного блюда и десерта. Во многих домах на рождественском столе можно встретить различные морепродукты: устрицы, крабы, омары и другие моллюски. Знаменитое фуа-гра в новогоднюю ночь едят в качестве закуски, а на десерт французы часто подают пирог bûche de noël, который по форме напоминает полено. Это блюдо связано со старой традицией: раньше, в канун Рождества, в очаге сжигали большое полено, пепел от которого обладал магическими свойствами: защищал дом от молнии, отводил несчастье и улучшал урожай. После окончания трапезы семья ждет, когда пробьет полночь, и распаковывает подарки.
Грузия
Историей поделилась грузинка Аня, ей 21 год. Аня родилась в городе Тбилиси, а в 2008 году переехала с семьей в Россию. Сейчас она учится в университете. Ее семья владеет небольшим грузинским ресторанчиком в Калуге.
Грузия — страна, богатая новогодними традициями. Одна из таких — украшение особенной елки чичилаки, изготовленной из ветки орехового дерева. В канун праздника на нее вешают небольшое количеством игрушек, конфет и денег, тем самым привлекая в дом сладкую жизнь и прибыль.
Другая грузинская традиция — исполнение песни «Мравалжамиэр», без которой не обходится ни одно застолье. В Новый год эту песню исполняют повсюду: в домах, в ресторанах и даже на улицах городов. Грузины верят, что «Мравалжамиэр» — это не просто песня, а гимн жизни и благополучия народа.
Новогодний стол в Грузии насыщен различными традиционными блюдами. На нем можно увидеть хачапури, сациви, баклажаны с орехами, лобиани и другие местные изыски. В качестве десерта на Новый год грузины часто подают гозинаки — обжаренные в меде грецкие орехи.
2 января каждого года в Грузии традиционно отмечают День Судьбы, который называется «Бедоба». Название праздника происходит от слова «беди», в переводе оно означает «судьба». Местные жители верят: как встретишь День Судьбы, так год и проведешь. Поэтому большинство людей отмечает праздник в кругу семьи и друзей.
Эстония
Историей поделилась Катрин. Она живет в городе Таллин. Катрин закончила МГУ по программе для иностранных студентов. Сейчас она работает в сфере SMM.
В Эстонии Рождество празднуется в ночь с 24 на 25 декабря. Последующие два дня в стране считаются государственными праздниками и выходными.
В Рождество эстонцы традиционно ходят в церковь, а затем собираются вместе за ужином. На праздник они часто готовят кровяную колбасу, завернутую в бекон, тушеную капусту с медом и отварную картошку. Кроме этого, местные жители каждый год по традиции выпекают имбирное печенье, которое называется пипаркок. Часто приготовление этого десерта сопровождается прослушиванием новогодних песен или просмотром фильмов. Например, в Эстонии, как и в России, в канун праздника местные жители любят смотреть фильм «Один Дома».
Ни одно Рождество в Эстонии не обходится без обмена подарками. В некоторых семьях к детям приходит Йыулувана (Jõuluvana) — местный Дед Мороз.
Ежегодно в центре Таллина устанавливается елка, а рядом с ней располагается рождественская ярмарка, на которой продаются традиционные эстонские сладости, сувениры и различные зимние атрибуты, например, варежки или шапки. Вблизи ярмарки устанавливаются детские карусели.
В каждой стране Новый год отмечают по-своему. Одни готовят кровяную колбасу, другие — салат оливье, а третьи — суп из мяса. Однако людей во всем мире объединяет любовь к этому празднику. Многие с волнением ждут наступления новогодней ночи для того, чтобы провести время с близкими, обменяться подарками, отведать традиционные блюда или загадать заветное желание. Так или иначе, каждый верит, что Новый год станет началом новых достижений.
Как празднуют Новый год в разных странах: самые интересные традиции со всего мира
Узнайте, как празднуют Новый год в странах Европы, Азии, Америки, Африки, Австралии и Океании. Любопытные новогодние традиции со всего света!
Редакция linDEAL. 4 дня назадНовый Год у многих ассоциируется с пушистой елкой, яркими фейерверками, искрящимся шампанским и сюрпризами. Но такие новогодние традиции не в каждой стране. В Европе и Азии, Африке и Америке есть собственные обычаи празднования. Где-то сжигают куклу, символизирующую старый год, где-то — вешают бамбуковые грабли, а где-то — кушают «волшебный» виноград. Редакция LinDeal узнала самые любопытные новогодние традиции со всего света, чтобы рассказать о них вам.
Как отмечают Новый год в Европе?
Начнем с части света, которая фактически задала всему миру традицию отмечать Новый год.
Шотландия
В этой стране Новый год называют Хогмани. Его встречают танцами, музыкой и горящими факелами. В Шотландии есть интересный обычай First-Footing: первый человек, который пересекает порог дома после полуночи, приносит подарки и угощения. А еще здесь в новогоднюю ночь поджигают бочки с дегтем и катят их по улицам города. Так сжигают старый год и очищают дорогу новому.
Факт! Дело не обходится без традиционного рождественского торта «Полено», попробовать который — обеспечить себе счастливый будущий год.
Италия
Шумный итальянский Новый год называется Capodanno. Самые яркие празднества проходят на площади Пьяцца дель Пополо в Риме. Но кто-то предпочитает проводить старый год в кругу семьи — готовят вкусное традиционное лакомство с орехами и медом. По всей стране гремят фейерверки и музыкальные представления. Особенно яркое событие — La Fiaccolata Dell'Avvenire, Факельный парад будущего в Милане.
Факт! Чтобы избавиться от старых невзгод и горестей, итальянцы выкидывают в новогоднюю ночь из окон мелкий мусор.
Германия
Silvester — так называют Новый год немцы. Отмечают праздник по-разному. Кому-то по душе шумные вечеринки и фейерверки. А кто-то провожает старый год в кругу семьи — готовят традиционные блюда, свинину и картофельный салат. Милая традиция — дарить друзьям и родным амулеты на удачу Glücksbringer.
Испания
В Испании к празднованию Nochevieja относятся очень ответственно. Каждый испанец знает о традиции Las doce uvas de la suerte. Это Двенадцать виноградин удачи, когда люди едят по одной ягоде за каждый удар часов до полуночи, чтобы привлечь фортуну на следующий год.
Великобритания
В Англии празднование Нового года называется Hogmanay. Устраивают красочное карнавальное шествие, где под предводительством Лорда Беспорядка вышагивают Шалтай-Болтай, Мартовский заяц и другие сказочные герои.
Дома и улицы украшаются венками из омелы — влюбленные целуются под ними под новогодний колокол, чтобы чувства оставались крепкими и сильными на всю жизнь. Здесь верят, что первый человек, который переступит порог дома после того, как Часы пробьют двенадцать, принесет с собой удачу. И подарки для всей семьи!
Франция
Французский Новый год, Le Réveillon de la Saint-Sylvestre, — семейный праздник, как и во многих других странах мира. Люди собираются с самыми близкими на традиционный ужин, лакомятся устрицами и провожают старый год под бокал шампанского.
Швеция
Nyårsafton — праздник, который стремятся провести с самыми близкими. Готовят ужин, пускают салюты и хлопушки. И, конечно, включают шоу Grevens årsring. Потом проводят Гадания — разбивают тарелки об двери соседей. Чем мельче осколки, тем больше счастья подарит наступающий год.
Греция
В Греции Πρωτοχρονιά (Новый год) — тоже один из самых любимых праздников. Помимо веселых мероприятий на городских площадях и семейных ужинов, греки посещают церкви для традиционного освящения воды в новогоднюю ночь. По дороге на новогодний ужин гости подбирают камень побольше. Крупные камни кладут на порог хозяина дома с пожеланиями такого же большого богатства.
Россия
В России Новый год отмечается даже ярче и красочнее, чем Рождество. Люди украшают елки, пускают фейерверки, накрывают праздничные столы. Традиционные новогодние угощения — салаты оливье и сельдь под шубой. И, конечно же, шампанское!
Как отмечают Новый год в Азии?
Не все страны Азии отмечают праздник по стандартному григорианскому календарю. По восточному (китайскому) Новый год наступает позднее. Тем не менее, его встречают здесь самобытно и ярко!
Китай
Название китайского Нового года — Суньцзы (春节). Это один из важнейших праздников в стране, который отмечают 15 дней подряд! Фейерверки, танцы льва и дракона — это все нужно видеть своими глазами. Чтобы порадовать друг друга, в этой стране принято дарить на Новый год красный конверт с деньгами (Hongbao).
Япония
Здесь Новый год называется Осегацу — 正月, Shogatsu. Это спокойный семейный праздник, когда люди посещают храмы и святилища, украшают свои дома кадзуна (украшениями из рисовой соломы) и бамбуковыми граблями. Если не будет граблей, чем же вы будете загребать счастье?
Также готовится Осёно-сэку — праздничный новогодний ужин. Самый важный традиционный ритуал — Hatsumode, первое посещение храма в Новом году. В первые секунды нового года японцы смеются, чтобы год был радостным.
Южная Корея
Южнокорейский Новый год — это Seollal. Его проводят в кругу самых близких родственников. Среди самобытных народных традиций — Charye (поклонение предкам) и Yut Nori (игры всей семьей).
Вьетнам
Tết Nguyên Đán — это вьетнамский Новый год. Люди собираются всей семьей, чтобы посетить храмы и святилища, а затем проводить старый год на праздничном ужине. Добрая традиция — приглашать за новогодний стол пожилого человека старше 70-ти лет. Здесь верят, что его мудрость распространится на всех присутствующих.
Индия
В Индии нет единого дня, когда празднуется Новый год — все зависит от религии и конкретного региона. Один из самых ярких новогодних праздников здесь — Дивали. Люди запускают фейерверки, зажигают лампады и готовят вкусные угощения.
Факт! Интересно, что в разных регионах Индии Новый год называется по-разному: Puthandu — в Тамил Наду, Ugadi — в Карнатаке и Андхра-Прадеш, Vishu — в Керале, Baisakhi — в Пенджабе.
Таиланд
Сонгкран (สงกรานต์), тайский новый год, отмечается в середине апреля. Это один из самых ярких, светлых и радостных праздников во всем Таиланде. Его главное предназначение — очищение, обновление. В знак этого тайцы обливают друг друга водой, ведь водная стихия символизирует новую жизнь. Чем быстрее и сильнее вы промокнете, тем счастливее будете в грядущем году.
Иран
У иранского Нового года есть собственное название — Норуз (Nowruz). Это один из древнейших праздников, который отмечается весной, в день весеннего равноденствия, практически не имеет ничего общего с европейским Новым годом. Местные жители посещают родственников, дарят подарки близким людям. Родных и друзей приглашают на Хафсин — большие семейные ужины. Норуз символизирует обновление, поэтому по всей стране проводятся специальные обряды очищения.
Факт! Один из любопытных традиционных новогодних обрядов — Haft-Seen (семь предметов, начинающихся на букву «س»).
Как отмечают Новый год в Америке?
Новый свет не уступает ни по богатству традиций, ни по размаху празднеств Старому! Поэтому приглашаем поближе познакомиться с традициями новогодних праздников в Северной и Южной Америке.
США
В каждом регионе Соединенных Штатов свои традиции празднования Нового Года — вечеринки, фейерверки, семейные ужины. Но самое яркое и легендарное событие происходит на Таймс-сквер в Нью-Йорке. На 12-й удар часов опускается традиционный шар — и в это время американцы по всей стране загадывают свои самые заветные желания.
Мексика
Año Nuevo — именно так называется мексиканский Новый год. Люди украшают собственные дома и целые улицы, запускают в небо фейерверки. Сам Новый год встречают с танцами и музыкой. Традиционное праздничное блюдо — Tamales, кукурузные лепешки с начинкой. И если в США ждут падение шара на Таймс-сквер, то в Мексике разбивают пиньяту с подарками.
Бразилия
Для кого-то Новый год — это снегопад, ледяные горки, катание на лыжах и коньках. А для бразильцев Réveillon — это шумное веселое празднество на пляже! Океан наполняется огнями — люди пускают по воде плоты со свечами и дарами богине моря. В прибрежные волны бросают лепестки белых цветов в надежде, что океан примет желания.
О наступлении Нового года узнают по громкому залпу из пушки — надо обняться с соседом, чтобы год был полон любви. А потом обязательно стоит попробовать традиционное бразильское новогоднее блюдо Rabanada, напоминающее по виду и вкусу французские тосты.
Факт! На новогодний праздник бразильцы обязательно наденут белую одежду — на удачу.
Аргентина
Как и в Мексике, аргентинский новый год называется Año Nuevo. Это время семейных ужинов, подарков близким людям, громких фейерверков. Аргентинцы с удовольствием ходят в гости к друзьям и родственникам, танцуют в дружном кругу всю новогоднюю ночь. А чтобы привлечь удачу, подбрасывают монеты на улице.
Перу
В Перу Новый год — семейный праздник со вкусным ужином, музыком и танцами. Встречают новую страницу истории поджиганием куклы Año Viejo, символизирующей уходящий год.
Как отмечают Новый год в Африке?
Несмотря на то, что Новый год часто ассоциируют со снегом и зимой, на самом жарком континенте этот праздник тоже отмечают — расскажем про самые интересные традиции!
ЮАР
В Южно-Африканской республики отмечается New Year's Day, который очень похож на европейский, американский Новый год. В городах проводятся уличные вечеринки и фейерверки, организуются музыкальные и танцевальные выступления. Не менее популярны и теплые семейные ужины с самыми близкими людьми.
Но крепки и этнические традиции. У зулусов новогодний праздник Umshado связан с традиционными свадебными обрядами, а у коса иксоса Khwifinyana — это танцы и песни.
Эфиопия
Начало Нового года Enkutatash празднуется не 1 января, а 11 сентября по григорианскому календарю. В этот день проводят церковные службы, обмениваются подарками и встречают праздник с танцами под традиционную музыку,
Гана
В Гане Hogbetsotso отмечает этническая группа Эве. Местные жители играют живую музыку, проводят традиционные обряды и целые праздничные парады.
Эритрея
В Эритрее Nayrouz — это спокойный христианский праздник. Проводятся церковные службы. А после посещения храма местные жители собираются на семейный ужин.
Как отмечают Новый год в Австралии и Океании?
Хоть Австралия и Океания удалены от Старого Света, нельзя сказать, что традиция отмечать Новый год не дошла до этих живописных регионов.
Австралия
Австралийцы обожают шумно повеселиться на Новый год. И в крупных городах, и в сельской местности не смолкают фейерверки, шумят вечеринки и концерты. Но самое грандиозное празднование, конечно же, в Сиднее. На берегу океана над оперным театром запускают невиданной красоты салют — зрелище, которое точно стоит увидеть хотя бы раз в жизни.
Новая Зеландия
Полинезийское государство с удовольствием позаимствовало европейские традиции празднования Нового года — салюты, танцы, семейные посиделки. Если вы окажетесь 31 декабря в Окленде, обязательно посетите площадь Sky Tower, чтобы увидеть сказочное новогоднее шоу с фейерверками.
Фиджи
Жители Фиджи предпочитают встречать новогодние Праздники в семейном кругу, Проводятся традиционные обряды и церемонии, звучит национальная Музыка и популярные песни.
В каждой стране, в каждой семье есть свои традиции празднования Нового года. Но команда LinDeal уверена, что все люди планеты желают в этот день одного и того же. Любви, здоровья и благополучия своим близким, уверенности в завтрашнем дне и достижения самых амбициозных целей. Нам нравится дарить и получать подарки, радовать сюрпризами всех, кто нам дорог. Как бы мы не праздновали Новый год, мы хотим, чтобы он был удачливее и счастливее, чем предыдущий. И мы от лица всей редакции желаем, чтобы у вас все так и было. С наступающим Новым годом!
Источники:
- https://journonline.msu.ru/articles/longread/kak-otmechayut-novyy-god-v-raznykh-stranakh/
- https://lindeal.com/trends/kak-prazdnuyut-novyj-god-v-raznykh-stranakh-samye-interesnye-tradicii-so-vsego-mira