День благодарения: когда отмечают, традиции и история праздника

День благодарения — это ежегодный праздник, который традиционно отмечается в США, Канаде и других странах. Это время, когда люди собираются вместе, чтобы вспомнить историю своей страны и поблагодарить Бога за всё.

Когда празднуют День благодарения

День благодарения отмечается в разные даты в разных странах. В Соединённых Штатах это четвёртый четверг ноября (в 2023 году — 23 ноября), в Канаде — второй понедельник октября (9 октября). Есть и другие варианты: например, в Бразилии — последний четверг ноября, а в Германии (Erntedankfest) — первое воскресенье октября.

История Дня благодарения

Традиция празднования Дня благодарения берёт своё начало в глубокой древности. Этот день также ознаменован окончанием сельскохозяйственного года и сбора урожая. Американцы отмечают этот праздник с первых дней основания своих колоний в конце 1620-х годов, когда группа английских пилигримов прибыла в Америку на корабле «Мэйфлауэр» (Mayflower). Спасаясь от религиозных преследований на своей исторической родине, эти отважные люди отправились в долгое и опасное путешествие с надеждой основать новую колонию и наконец обрести долгожданную свободу.

Первый год в новом мире был полон трудностей и испытаний. Переселенцы столкнулись с голодом, холодом, болезнями и другими невзгодами. Пройдя через тяжелую зиму, которая унесла жизни половины переселенцев, им удалось с помощью местных индейцев выжить в новых условиях. Они научились выращивать кукурузу, отличать полезные растения от ядовитых и находить источники воды, пригодной для питья. Осенью 1621 года после сбора хорошего урожая колонисты решили отпраздновать своё выживание и успехи на новой земле и поблагодарить Господа.

Официально День благодарения стали праздновать в Соединённых Штатах в 19-м веке (с 1863 года). Президент Авраам Линкольн во время гражданской войны призвал народ объединиться и выразить благодарность за процветание и свободу Богу. Однако со временем праздник утратил свою религиозную окраску и стал отмечаться в разных штатах в разное время.

Парад Macy’s на День благодарения

Парад Macy’s на День благодарения — популярное событие, которое проходит в Нью-Йорке каждый год. Этот парад, организованный Macy’s, одним из крупнейших универмагов в США, традиционно знаменует начало праздничного сезона. Первый парад Macy’s состоялся в 1924 году. Он начался в районе 145-й улицы, прошёл по Бродвею и закончился универмагом Macy’s на 34-й улице. С тех пор парад стал неотъемлемой частью Дня благодарения. Главной особенностью парада Macy’s являются огромные надувные фигуры разнообразных персонажей: Пикачу, Смурфы, Чарли Браун и многие другие. Эти яркие гигантские фигуры приносят радость и веселье как детям, так и взрослым. Помимо надувных фигур, в параде также участвуют марширующие банды, театральные и танцевальные группы, а также знаменитости, выступающие на специальных платформах. Парад сопровождается музыкой, конфетти и праздничными костюмами.

Блюда на День благодарения

В традиционном американском меню Дня благодарения обычно присутствуют следующие блюда:

1. Индейка. Это основное блюдо на праздничном столе. Индейка может быть приготовлена разными способами: жареная, запечённая в духовке или гриль. Часто ей сопутствуют различные соусы и начинки.

2. Картофельное пюре. Его подают в качестве гарнира к индейке. Добавление масла, молока или сливок придаёт пюре более гладкую и нежную консистенцию.

3. Жареная картошка. Ещё один любимый гарнир на День благодарения. Картошка нарезается кусочками и обжаривается на сковороде до золотистого цвета. Можно добавить специи или травы, чтобы придать ей дополнительный вкус.

4. Одним из самых популярных блюд, которые подаются во время Дня благодарения, является запеканка из зелёной фасоли и кукурузы. Это блюдо имеет долгую историю и стало неотъемлемой частью традиционного праздничного меню. Зелёная фасоль и кукуруза запекаются вместе с добавлением сливочного соуса и сыра до хрустящей корочки. Это блюдо стало символом изобилия и благополучия.

5. Клюква. Клюква с сахаром часто подаётся на День благодарения и отлично сочетается с другими блюдами.

6. Пай с тыквой. Он готовится с тыквенным пюре, специями и сладким наполнителем — белым или коричневым сахаром или мёдом. Верхняя часть пирога обычно украшается лепестками теста или взбитыми сливками.

Фильмы на тему Дня благодарения

Старый добрый День благодарения (2008, 6+)

Фильм режиссёра Грэма Кэмпбелла рассказывает историю семьи Мэри Бассетт, которая оказывается на краю пропасти из-за финансовых трудностей. Вдова Мэри воспитывает троих детей в сложных обстоятельствах, не имея даже денег на обед в День благодарения. В надежде на помощь дочь Мэри, Тилли, отправляет письмо своей богатой бабушке Изабелле, с которой семья не поддерживала связь много лет. После этого Изабелла приезжает к ним, но встреча имеет прохладный оттенок. Мэри не готова простить прошлые обиды и принять помощь от бабушки.

Праздник Эйприл (2003, 12+)

Эйприл Бернс — молодая девушка в возрасте 21 года, которая столкнулась с множеством проблем в своей жизни. Несмотря на отсутствие особого желания, она решила пригласить свою необычную семью на обед в День благодарения. Её бойфренд Бобби, очень хотевший ей помочь в приготовлении ужина, был выставлен за порог. Решив приготовить традиционную индейку, Эйприл обнаружила, что её духовка по закону подлости не работает. Пришлось просить помощи у своих эксцентричных соседей, чтобы приготовить это блюдо. Тем временем семья Бернс отправляется в путешествие из провинциальной части Пенсильвании в Нью-Йорк. Весь путь отец Эйприл, Джим Бернс, старается убедить всех, что их день будет прекрасным.

Семья благодарения (2010, 12+)

После окончания юридического факультета Гарварда Клаудиа полностью посвятила себя карьере, не задумываясь о личной жизни. В этом году ей предстоит провести День благодарения с семьёй своей сестры, домохозяйки. Однако в самый неожиданный момент таинственная незнакомка переносит её в параллельную реальность. В этом альтернативном мире Клаудиа отказывается от своих амбиций и становится женой и матерью двух детей.

Ледяной ветер (1997, 16+)

Фильм рассказывает о семейной паре, Бене и Елене, испытывающей эмоциональные проблемы в браке. Бен начинает встречаться с соседкой Дженни, а их дочь Уэнди — с сыновьями Дженни. Елена подозревает, что Бен изменяет ей. Параллельно с этими семейными трудностями канун Дня благодарения омрачается непогодой, и герои сталкиваются с новыми проблемами. Когда наступает ледяной шторм, игра человеческих отношений превращается в эмоциональную бурю.

Книги на тему Дня благодарения

«Убить пересмешника» Харпер Ли — книга о Дне благодарения в американской глубинке в 1930-х годах.

«Гарри Поттер и узник Азкабана» Дж. К. Роулинг — эта книга не только про День благодарения, но и про другие праздники — Рождество и Новый год. Однако атмосфера обсуждаемого нами праздника передана особенно чётко и ярко.

«Благодарность: более 100 способов сказать „спасибо“» Эллен Суррей — это беседа о благодарности за всё: за людей, события, встречи, победы и поражения. В книге вы найдёте руководство по созданию так называемого банка благодарности и креативных идей для написания благодарственных писем.

«Мы благодарны: Оцалихелига от Трейси Сорелл» — подходящая книга для того, чтобы поделиться книгами, написанными коренными народами Америки — чероки. Это увлекательное и трогательное размышление о традиции благодарности.

Источники:

  • https://media.foxford.ru/articles/den-blagodareniya
Опубликовано в категории Гид путешественника

Читайте также:

Memory usage:0.39318084716797Mb; real memory usage: 2Mb