Фрукты Лонган - отзыв
Какой на вкус лонган - "глаз дракона"?
Лонган - это небольшой круглый фрукт с тонкой, но прочной, коричневой кожурой, скрывающей прозрачную, сочную и сладкую мякоть с косточкой в центре, напоминающую глаз. Вкус лонгана удивительно сладкий и ароматный, с нотками цитрусовых и меда.
Этот фрукт богат витамином С, который помогает укрепить иммунитет, а также содержит множество полезных минералов, таких как железо, фосфор и калий. К тому же, лонган содержит антиоксиданты, очищает почки, снижает температуру при лихорадке, помогает при бессоннице и даже замедляет процесс старения. Важно помнить, что косточку есть нельзя - она ядовитая.🌄
Таиланд занимает первое место по объему производства и экспорта лонгана. На рынке его можно купить за 30-40 бат, или вы можете попробовать местные компоты из лонгана.Следующий раз, когда вы увидите лонган, не упустите шанс попробовать "глаз дракона".
Если нужна какая-то помощь в Таиланде, на Пхукете или просто полезная информация, то добро пожаловать ко мне на канал "Тайский бриз".
Фрукты Лонган - отзыв
Экзотический фрукт, который пророс из косточки. Лонган выращивание в домашних условиях, вкус, польза, цена, много фото
Кто про что, а я всё про фрукты из Таиланда. Многие, кто был в Азии на отдыхе, пробовали лонган. Но если вдруг Вы из тех, кто его еще не видел, не пробовал, расскажу каков он на вкус и что из себя представляет, а также затрону такой интересный момент, как выращивание лонгана в домашних условиях.
У этого экзотического фрукта есть еще и другое название - "глаз дракона". Попробовать этот фрукт можно как вариант в Таиланде или во Вьетнаме, родиной считается Китай.
Растет лонган гроздями на высоких вечнозеленых деревьях, внешне со стороны они напомнили мне виноград.
ЦЕНА
В октябре на рыках Пхукете за 1 килограмм лонгана просили 80 бат (примерно 160 рублей).
Для сравнения в российских интернет-магазинах предлагают лонган уже за 1300 руб за 1 кг.
И Вы знаете, я его в России Вам покупать не советую. Почему-то в Тае он поедался легко, как семечки, а когда привезли в Россию, он у нас почти месяц лежал в холодильнике и никто не ел. Потом муж унес на работу тайскую диковинку, там нашлись смельчаки попробовать.
ХРАНЕНИЕ ЛОНГАНА
При комнатной температуре спелый фрукт хранится не более 3-4 дней. Поместив его в холодильник, срок хранения можно продлить до 7-10 дней. Лонган также можно замораживать, он абсолютно не теряет свои вкусовые качества, а лежать в морозилке может несколько месяцев.
А на другом сайте написано, что срок хранения в холодильнике - 4 недели. Считаю, что это ближе к истине, так как я пробовала фрукт с таким сроком хранения и он не испортился, не потерял своих вкусовых качеств. Но сразу много покупать не советую, чтобы так долго не хранить.
ВНЕШНИЙ ВИД
Напомнил очень мелкую картошку (2 см) на ветке и продается эта картошка гроздьями.
Экзотический фрукт лонганКожура светло-коричневого цвета в темно-коричневых пятнышках.
Чистится легко. Кожура снимается как скорлупа у яйца, а внутри белый мутный шарик.
Толщина кожуры 1-2 мм.
ВНУТРИ
Если разрезать, то видно по центру одну крупную косточку.
Косточка очень твердая, гладкая, похожа на фундук только по цвету насыщенного коричневого цвета. Такие косточки можно засушить и применять в детских поделках.
АРОМАТ
Напомнил сперму, противный, лучше не нюхать.
ВКУС
Сладенький, как зеленый виноград. Поедается легко, есть послевкусие кислинки. Побочных реакций со стороны пищеварительной системы ни у кого из моих близких не было. Если злоупотреблять в первый раз, желудок может среагировать.
Внешне лонган похож на лонгконг, но на вкус эти фрукты различаются и мне больше понравился лонгконг, а мужу наоборот лонган, так что все индивидуально. На вкус и цвет товарищей нет.
КАЛОРИЙНОСТЬ
Невысокая: 100 г фрукта содержат примерно 60 Ккал.
СОСТАВ
100 г лонгана имеют: воды - 82,8 г; жиров - 0,1 г; углеводов - 15,1 г; белков - 1,3 г; клетчатки - 1,1 г.
Также плод содержит: калия - 266 мг; магния - 10 мг; кальция - 1 мг; фосфора - 21 мг; марганца - 0,05 мг; меди - 0,2 мг; железа - 0,13 мг; цинка - 0,05 мг.
Витамины, содержащиеся в 100 г плода: С - 84 мг; B2 рибофлавин - 0,1 мг; B1 тиамин - 0,04 мг; B3 ниацин - 0,3 мг.
ПОЛЬЗА
Мякоть плода используют в восточной медицине для лечения воспаления, заболевания желудка или в качестве жаропонижающего средства.
Лонган улучшается иммунитет и поднимается тонус всего организма в целом.
Употребляется для снятия усталости и головокружения, улучшения зрения и концентрации внимания, нормализации сна, при плохом обмене веществ и как седативное средство.
Порошок из семян лонгана применяют для остановки кровотечения, лечения экземы, грыж, водянок, увеличенных лимфатических узлов.
ВЫРАЩИВАНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Ребенок воткнул два свеженьких семечка лонгана из спелого фрукта в горшок с фикусом и примерно через 20-30 дней выросли два "сорняка". Росли быстро и стремительно, тянулись к солнышку. По ходу любят влагу.
Через пол месяца я их решила пересадить в другой горшок. Корни сильно переплелись с фикусом, закрутились вокруг, так что пришлось даже оторвать часть корневища.
Удостоверилась точно, что это лонган, косточки никуда не делись, из них выросли ростки.
Дома нашлась земля и дренаж, пересадила лонганчики в другой горшок. И если Вы соберетесь проращивать семечки лонгана, знайте, что они хорошо прорастают из свежих фруктов и лучше сразу их посадить в отдельную тару.
Листики у ростков зелененькие продолговатые с прожилками.
Я ничего сверхъестественного при посадке не делала, просто насыпала земли в горшок, а сверху положила дренаж, полила.
На данный момент имеется 13 листочков.
Январь 2018 - лонган выращивание в домашних условияхЗа месяц пребывания в новом горшке лонганчики сильно не выросли, пока привыкают к новому месту дислокации. Жаль, что плодоносить скорее всего не будут, так как надо их прививать.
Февраль 2018 - лонган выращивание в домашних условияхВ марте появилось несколько свеженьких листочков.
Март 2018 - лонган выращивание в домашних условияхК лету наш лонганчик стал больше. Мы уезжали на три недели в отпуск и никто наши цветы не поливал, поэтому некоторые листики пожелтели.
Июль 2018 - лонган выращивание в домашних условияхИТОГИ в отношении фрукта лонган из Таиланда
Достоинства:
1) Вкусный экзотический фрукт;
2) Не вызвал побочных реакций со стороны ЖКТ;
4) Стоит недорого в странах Азии;
6) Косточки быстро проросли из свежих фруктов в домашних условиях.
Недостатки:
2) Почему-то в России есть лонган не очень хотелось.
ВЫВОД. При возможности советую попробовать экзотический фрукт "глаз дракона" / лонган во время поездки в страны Азии, можно даже вырастить деревце из косточки в домашних условиях.
Мои отзывы про фрукты из Таиланда: змеиный фрукт салак, лонконг, рамбутан, сердце дракона, маракуйя, аннона чешуйчатая, саподилла.
Источники:
- https://vc.ru/u/1649624-stan-is-law/842140-kakoy-na-vkus-longan-glaz-drakona
- https://irecommend.ru/content/ekzoticheskii-frukt-kotoryi-proros-iz-kostochki-longan-vyrashchivanie-v-domashnikh-usloviyak